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ARCHIVE - La production locale ou régionale du riz ne peut pas répondre à la demande croissante. Photo: Britta Pedersen/dpa

Autonomisation des jeunes: Formation innovante pour développer la chaîne de valeur du riz

Au cours des dernières décennies, la demande en riz dans la région a augmenté plus rapidement que partout ailleurs dans le monde.

Un programme de formation innovant au profit des acteurs de la chaîne de valeur du riz de la Communauté économique des États de l’Afrique de l’Ouest (CEDEAO) sera lancé avec l’appui de l’Allemagne, pour contribuer à la croissance et au développement de la filière en Afrique. Dénommé « Programme des Maîtres Formateurs dans le riz » (RMTP), il est financé par le ministère fédéral allemand de la Coopération économique et du développement (BMZ) et la Fondation Bill et Melinda Gates (BMGF).Portée par le Centre du riz pour l’Afrique (AfricaRice), un Centre d’excellence panafricain, en collaboration avec le projet « Chaînes de Valeur Orientées vers le Marché pour l’Emploi et la Croissance dans la Région de la CEDEAO » (MOVE) de la GIZ, cette toute première édition se déroulera du 27 janvier au 1er février 2025, au Ghana. L’objectif de cette formation intensive est de doter les participants de connaissances théoriques et de compétences pratiques pour révolutionner la chaîne de valeur du riz à travers la région et au-delà, a indiqué AfricaRice.

Les bénéficiaires sont sélectionnés à l’issue d’appels à candidatures dont la date limite a été fixée au 8 décembre 2024. Il s’adresse aux professionnels du secteur du riz travaillant dans les secteurs public et privé, y compris les agriculteurs, les consultants agricoles, les transformateurs et les gestionnaires de la chaîne de valeur. Concrètement, le RMTP leur permettra d’acquérir des connaissances de pointe et des compétences pratiques qui peuvent être appliquées directement dans leur travail. Il sera également l’occasion de nouer des liens avec d’autres experts, ce qui favorisera la collaboration et l’innovation au niveau régional.

Combinant à la fois des connaissances théoriques et une expérience pratique, le RMTP portera sur les domaines clés de la chaîne de valeur du riz, à savoir la culture durable du riz, la gestion post-récolte, l’usinage, la valeur ajoutée, les approches intégrant le genre, outre la communication et le leadership.

En Afrique subsaharienne, le riz constitue l’une des plus importantes cultures de base. Au cours des dernières décennies, la demande en riz dans la région a augmenté plus rapidement que partout ailleurs dans le monde, selon le portail de l’Initiative pour le riz africain compétitif (CARI). La production locale ou régionale ne pouvant répondre à cette demande croissante, jusqu’à 40 pour cent du riz est importé d’Asie. L’insuffisance des infrastructures de transformation et de commercialisation, le manque d’accès à des ressources de qualité ainsi que la faiblesse des marchés désavantagent les systèmes de production locaux.

 

Avec dpa-news

 

 

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